Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepisy - Deser

Gofry

Naleśniki

Pancakes

Przepisy na bezę

Przepisy na blok czekoladowy

Przepisy na brownie

Przepisy na ciasta bez pieczenia

Przepisy na ciasta bezglutenowe

Przepisy na ciasta ucierane

Przepisy na ciasta z bitą śmietaną

Przepisy na ciasta z galaretką

Przepisy na ciasta z kremem

Przepisy na ciasta z makiem

Przepisy na ciasta z owocami

Przepisy na ciasteczka maślane

Przepisy na ciasto 3 bit

Przepisy na ciasto Bounty

Przepisy na ciasto cytrynowe

Przepisy na ciasto krówka

Przepisy na ciasto leśny mech

Przepisy na ciasto malinowa chmurka

Przepisy na ciasto marchewkowe fit

Przepisy na ciasto milky way

Przepisy na ciasto orzechowe

Przepisy na ciasto rafaello

Przepisy na ciasto szpinakowe

Przepisy na ciasto z dyni

Przepisy na ciasto z gruszkami

Przepisy na ciasto z wiśniami

Przepisy na creme brulee

Przepisy na gofry dla dzieci

Przepisy na karpatkę

Przepisy na kaszę manną dla dzieci

Przepisy na keks

Przepisy na kopiec kreta

Przepisy na muffinki

Przepisy na muffinki czekoladowe

Przepisy na muffinki jogurtowe

Przepisy na muffinki kakaowe

Przepisy na murzynka

Przepisy na naleśniki z jabłkami

Przepisy na naleśniki z serem

Przepisy na naleśniki z truskawkami

Przepisy na pączki serowe

Przepisy na pączki z marmoladą

Przepisy na pierniki świąteczne

Przepisy na rurki z kremem

Przepisy na wafle

Przepisy z bakaliami

Przepisy z daktylami

Przepisy z kakao

Przepisy z kawą

Przepisy z migdałami

Przepisy z orzechami laskowymi

Przepisy z orzeszkami ziemnymi

Przepisy z pistacjami

Przepisy ze skórką pomarańczową

Przepisy z kategorii Deser: 10000
Sortuj:

Deser - przepisy na słodkości

Deser to ulubione danie wielu łasuchów, nie tylko dzieci. Także dorośli lubią małe co nieco, szczególnie po obiedzie. Desery to słodkości, które serwuje się także na podwieczorek czy jako samodzielną przekąskę. Mogę mieć rozmaite formy, choćby takie jak: ciasto, ciastka, lody, krem, mus, galaretka czy budyń. Chętnie stosowanym dodatkiem czy dekoracją są posypki, polewy, bita śmietana i owoce. Punktem wspólny wszystkich deserów jest słodki smak. Choć bywają desery zdrowe i niskokaloryczne, to jednak słodki smak jest obowiązkowy. Szczególnie chętnie wybierane są szybkie desery do kawy, desery na zimno, a także desery bez pieczenia, szybkie desery w pucharkach czy deser w kubeczku.  

Jak zrobić domowy deser z niczego? 

Szybki deser z niczego w 5 minut – brzmi jak marzenie wielu zabieganych mam czy wiecznie głodnych studentów. A wystarczą biszkopty, herbatniki śmietana lub mascarpone, jogurt, serek homogenizowany, galaretka, budyń, owoce, a także bakalie. Ciekawym dodatkiem może być także granola czy resztki domowej babki lub keksa, które w połączeniu z kremem i owocami mogą zyskać nowe oblicze. Jeśli mamy nasiona chia lub tapioki – to warto o nich pamiętać. Można także zmiksować owoce z nabiałem i zamrozić, połączyć biszkopty z różnego rodzaju kremami czy połączyć owoce z galaretką. Jeśli będzie to deser w kubeczku – na pewno apetyczna forma zrobi furorę. Także wszelkie desery w pucharkach od razu robią lepsze wrażenie i lepiej smakują, bo wyglądają jak z cukierni czy eleganckiego cateringu. Deser z kubeczku lub desery w pucharkach to także dobry punkt wyjścia na kuchnię w stylu zero waste i less waste 

Co można zrobić na szybki deser? 

Deser mascarpone z truskawkami to jedna z najprostszych opcji domowego, prostego i szybkiego deseru, wystarczy dodać biszkopty i owoce sezonowe, a wspaniały deser mamy gotowy dosłownie w kilka minut. Szybkie desery na zimno cieszą się ogromną popularnością, nie tylko w okresie letnim. Innym sposobem na deser z mascarpone to przepis na deser z mango, kiwi i borówkami. Kwaśne kiwi doskonale zrównoważy smak serka mascarpone. Polecamy także doskonały deser do kawy - deser malinowo-kawowy z dodatkiem rumu. Mamy też doskonały pomysł na deser w kubeczku i na czas zimowy czy  okres Bożego Narodzenia - śliwkowy deser z pierniczkami i czekoladą. Desery przezroczyste to hit ostatnich lat. Od kiedy na rynku pojawiła się galaretka przezroczysta, pojawiły się zupełnie nowe pomysły na oryginale desery, które w ciekawych sposób eksponują świeże owoce. Równie ciekawe są desery lekkie i zdrowe, tzw. fit desery np. pudding z chia z musem z kiwi. Taki deser może być też wegetariański – wystarczy zamienić mleko krowie na roślinne, a miód zastąpić syropem klonowym. 

Jakie są polskie desery?  

W naszej kuchni coraz częściej pojawiają się egzotyczne desery z dalekich miejsc. Natomiast równie popularne są polskie desery bez pieczenia. Szybki deser w tradycyjnym stylu to np. szyszki – ryż preparowany z kajmakiem, andruty (w Krakowie z piszingerami), czyli gotowe wafle z masą krówkową lub kakaową. Znanym deser bez pieczenia był blok czekoladowy. Warto pamiętać także o deserach z dzieciństwa takich jak kasza manna na słodko z sokiem, kisiel, np. z tartym jabłkiem czy budyń.  

Przyprawy do deserów – szybko i efektownie 

Do wszelkich deserów doskonale nadają się przyprawy, które niemal każdy z nas ma w kuchni. Wanilia ma głęboki i przyjemny aromat, który kojarzy się niemal nierozłącznie z deserami. Warto też pamiętać o cynamonie, który pasuje do wszelkich deserów z dodatkiem jabłek czy gruszek, a także brzoskwiń. Świetnie podbije smak zimowych deserów. Warto też zawsze mieć pod ręką Przyprawę do kawy i deserów Prymat, która zwiera cynamon, brązowy cukier, imbir, goździki i wanilii. Pasuje do różnego rodzaju kaw, naleśników, deserów czy ciast. Dobrym dodatkiem będzie też Cukier z wanilią Prymat

Pysznym zwieńczeniem obiadu lub drobną przyjemnością na rozpustne kulinarnie popołudnie jest deser. Doradcy Smaku przygotowali wiele przepisów na wyborne słodkości dla małych i dużych łasuchów. Dostojne torty, figlarne babeczki, czy klasyczne ciasta to zaledwie część bogatego zasobu receptur obejmująca wypieki – a przecież desery to dużo więcej. Dla poszukiwaczy niecodziennych smaków oraz miłośników unikalnych deserowych rozwiązań proponujemy biszkoptowe trufelki, truskawkowe pianki z kremem czekoladowym lub borówkowe lody. Różnorodność przepisów na deser pozwala na przygotowanie przysmaków dla siebie, rodziny, znajomych według indywidualnych upodobań. Wielbiciele czekolady, jak i owocowych wariacji będą zadowoleni. A Wy? Również! Wśród wielu pomysłów znajdują się receptury, których przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż pół godziny. Mamy też błyskawiczne przepisy 15 minutowe na deser – idealne, gdy koleżanka zapowie się z wizytą „na zaraz”. Miłośników kulinarnych podbojów zachęcamy natomiast do podjęcia wyzwań, wymagających większej ilości czasu – zapewniamy: warto!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak