Pancakes, czyli amerykańskie placki. Chcesz dowiedzieć się jak je zrobić i z czym najlepiej podać? Zapraszam na przegląd najlepszych przepisów na pyszne, puszyste pancakes, które są świetną alternatywą do tak ulubionych naleśników, placuszków jogurtowych czy racuchów.
Co to są pancakes (pankejki)?
Przepis na pancakes to jeden z tych przepisów, który warto mieć zawsze rano pod ręką. To amerykański odpowiednik naleśników. Te jednak różnią się nieco składnikami, sposobem przygotowania, a przede wszystkim formą – są znacznie mniejsze i bardziej puszyste. W tej kategorii każdy przepis na pancakes jest wyjątkowy. Mamy ich sporo, więc bez trudu znajdziesz dla siebie idealną wersję tego słodkiego smakołyku. Pancakes do idealna propozycja na sycące śniadanie, które kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli szukasz propozycji na pyszny podwieczorek lub deser także możesz sięgnąć po przepisy na pankejki.
Ich przygotowanie to dosłownie kilka chwil. Zobacz już teraz jakie składniki potrzebujesz, aby zrobić pancakes.
Jak zrobić pancakes (pankejki)?
Przepis na pancakes to zaledwie kilka składników, które wystarczy zmieszać ze sobą w jednej misce. To jedno z tych dań, do przygotowania których nie potrzebujesz więcej niż kilka minut. Istnieje kilka sposobów przygotowania tego dania. Oryginalny, amerykański przepis na pancakes to ciasto na bazie maślanki. Zamiast maślanki używa się też mleka lub jogurtu. Takie ciasto jest równie smaczne. Do tego obowiązkowo jajka, mąka pszenna, cukier dla uzyskania słodkiego smaku ciasta, szczypta soli oraz produkt spulchniający masę. Jest na to kilka sposobów. Możesz dodać sody oczyszczonej, proszku do pieczenia lub połączyć w odpowiednich proporcjach oba te składniki. Ciasto na pancakes powinna być znacznie bardziej gęste niż to, które przygotowujemy na naleśniki. Co ważna, gotowe ciasto należy wlać na suchą patelnię i je upiec na złoty kolor.
Z czym podawać pancakes (pankejki)
Pancakes możesz podawać z różnymi dodatkami – ze świeżymi owocami, masłem orzechowym, czy syropem klonowym. Z powodzeniem możecie także użyć bitą śmietanę, cukier puder czy polać je roztopioną czekoladą.
Oczaruj swoich najbliższych wykwintnym, amerykańskim śniadaniem! Zajrzyj do naszych przepisów i zainspiruj się tym, co dla Ciebie przygotowaliśmy. Puszyste pancakes śniadaniowe, bananowe, a może na bazie mąki owsianej? Sprawdź, który z tych przepisów będzie Twoim hitem. Oczaruj swoich najbliższych wykwintnym, amerykańskim śniadaniem!
