Wyniki wyszukiwania dla `ciasto bezowe`
Przepisy: "ciasto bezowe" (19387)
Ciasto malinowo bezowe
Ciasto ; Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto jak kruche ,dzielimy na pół . Ciasto wałkujemy na placek o grubości 5mm ja robię to od razu na papierze do pieczenia ,następnie wkładam do formy 24cmx30cm dopasowywuję sobie ciasto do dna już w formie ,odcinając nadmiar , tak by został ładny prostokąt. Pieczemy w tem 180st 10 min Drugie ciasto przygotowywujemy identycznie ale będzie z bezą . Białka ubijamy na sztywno po czym dodajemy stopniowo cukier ,cały czas ubijając ,aż masa będzie szklista i sztywna ,taką wykładamy na drugie ciasto ,zostawiając przy każdym brzegu po 2cm wolnego miejsca , bo beza rośnie i po tem ciężko ją jest ładnie wyjąc by nie spękała. To drugie ciasto pieczemy 10 min wtem 180st po czym zmniejszamy tem do 160st i pieczemy kolejne 15 min ,ale to zależy od piekarnika , musimy pilnować by beza się nie spaliła . Oba ciasta studzimy . Masa ; Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem ,a na koniec dodajemy amaretto .Masę dzielimy na pół. Galaretka ; Galare...
