Ciasto cielaczek

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Cielaczek to smaczne i proste ciasto kakaowe z masą serową, po przekrojeni ładnie się prezentuje.

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto:

  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • cukier

    0,5 szklanki
  • mleko

    1 szklanka
  • jajko

    2 sztuki
  • olej

    3/4 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • kakao

    4 łyżki
  • Soda oczyszczona Prymat

    1 łyżeczka
  • dżem

    3 łyżki

Masa serowa:

  • ser na sernik

    650 gramów
  • masło

    150 gramów
  • cukier

    0,5 szklanki
  • cukier waniliowy

    16 gramów
  • jajko

    2 sztuki
  • mąka ziemniaczana

    1,5 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Jajka ucieramy z cukrem. Wlewamy olej, ucierając, mleko,  dodajemy mąkę przesianą z kakao, sodą oraz proszkiem do pieczenia, na końcu dodajemy dżem. Całość dokładnie ucieramy.

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając dodajemy żółtka oraz po łyżce zmielonego sera, na końcu dajemy mąkę ziemniaczaną.

Z białek ubijamy pianę, dodajemy do masy serowej, delikatnie mieszamy.

Formę (25x40 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy połowę ciasta kakaowego, wykładamy połowę masy serowej robiąc łyżką nieregularne łatki. Wylewamy pozostałą część ciasta kakaowego, na wiechu robimy łatki z pozostałej masy serowej.

Ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 50-60 minut w temperaturze 160 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 21.01.2017 23:35
Apetyczne ciasto
halina17 21.01.2017 18:56
Apetycznie wygląda ciasto.
Stenka 21.01.2017 17:30
smaczne i ładnie się prezentuje
Wacław 21.01.2017 15:20
apetyczny ten "cielaczek " ;-)
Edith85 21.01.2017 13:18
Smakowite ciacho
Konczi 21.01.2017 12:26
proste i smaczne ciacho
ben-ka 21.01.2017 11:00
Smaczne to ciasto zrobiłaś.
jan_mag 21.01.2017 10:40
Bardzo lubię :)
Wafelek2601 21.01.2017 09:51
Apetyczne ciasto
Krystyna32 21.01.2017 08:11
pyszne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat