Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Leczo z kukurydzą

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Leczo z kukurydzą, pomidorami, kabaczkiem kiełbasa podwawelską, papryką, kiełbasa parówkową. 

Składniki:

kiełbasa podwawelska
30 dag
cebula
1 sztuka
papryka
1 sztuka
pomidory
6 sztuk
kukurydza konserwowa
1 puszka
ketchup
2-3 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat
2 łyżeczki
Sklep Prymat
oliwa
3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku do smaku
Sklep Prymat
cukier
do smaku do smaku
czosnek
1 ząbek
kabaczek
2 sztuki
kiełbasa parówkowa
4-5 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Leczo z kukurydzą

Leczo z kukurydzą "na bogato", bo mamy w nim 2 rodzaje kiełbasy, cukinię, kabaczka i pomidory. Pożywna, duża porcja na obiad lub kolację. Leczo kukurydza można podać z ryżem, białym pieczywem lub plackiem tortilli.

Cukinię obrać, pokroić w kostkę średniej wielkości. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki.

W rondlu rozgrzać połowę oliwy, wsypać posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie wsypać cukinię i pokrojoną w paski paprykę, dusić przez 10 minut.

Na drugiej patelni rozgrzać pozostałą oliwę, włożyć pokrojoną w talarki kiełbasę i w słupki parówkę, podsmażyć.

Gdy cukinia jest lekko podgotowana, dodać pomidory i gotować do miękkości.

Pod koniec wsypać podsmażone kiełbasy, mieloną paprykę, dodać ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek, osączoną z zalewy kukurydzę, przyprawić do smaku, zagotować. Podawać z pieczywem.

Domowe leczo to może być smaczny, wartościowy posiłek. Leczo można dowolnie wzbogacać o składniki, np. grzyby, fasolę czy kaszę. Zobacz ciekawe wersje przepisów na leczo:

Leczo z cukinii do słoików

Leczo bez papryki

Leczo z papryką i bakłażanem

Leczo z cukinią i kiełbasą

Leczo z fasolki szparagowej

Leczo z kalafiorem

 

Leczo z kaszą

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 31.01.2014 17:22
z kukurydzą jeszcze nie robiłam muszę wypróbować :)
IlonaAlbertos 15.11.2012 22:24
Kolorowe, apetyczne :)
Motorek 05.12.2011 15:22
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak