Owocem, który kojarzy się z letnim orzeźwieniem jest bez wątpienia limonka. Przepisy z nią to przede wszystkim różnego rodzaju napoje: drinki, bezalkoholowe soki i smoothie, ale również kolorowe koktajle. Idealnie nadają się do ochłody w upalne dni. Wynika to przede wszystkim z bardzo orzeźwiającego smaku, z którego słynie limonka. Przepisy na dania obiadowe zaskoczą Cię natomiast oryginalnością. Limonka doskonale sprawdzi się szczególnie w lekkostrawnych daniach. Pasuje do sałatek i ryb – bez wątpienia podkreśla smak tych potraw. Dzięki temu są one nadzwyczaj aromatyczne.
Limonka – przepisy
Cytryna ma intensywny smak, dlatego nie zawsze będzie odpowiednim dodatkiem do napoju lub dania. W takich sytuacjach dobrym rozwiązaniem będzie limonka. Przepisy z nią to przeważnie pyszne drinki. Możesz wykonać je z dodatkiem lżejszych alkoholi. Bardzo dobrze smakują także bezalkoholowe soki, w których jednym ze składników jest limonka. Przepis na pyszne smoothie zawiera miętę i arbuza. Do przygotowania innych napojów możesz wykorzystać rabarbar, kiwi i szpinak.
Co zrobić z limonki, by zyskać pyszne przetwory słoikowe? Dodaj ją do dżemu z truskawek lub rabarbaru. Ciekawy smak będzie także miała konfitura z brzoskwini i limonki, z dodatkiem cynamonu.
Pyszne obiadowe dania z limonką to przede wszystkim ryby. Z tym owocem idealnie komponuje się dorsz lub łosoś. Do czego jeszcze pasuje limonka? Przepisy na pieczone mięsa, szczególnie indyka, pozwolą Ci wykorzystać ten owoc. Limonka sprawdzi się dobrze również w deserach, szczególnie tych z twarogiem.
Z przepisów na doradcasmaku.pl dowiesz się nie tylko, co można zrobić z limonki. Zajrzyj do innych kategorii, by poznać receptury z wykorzystaniem pozostałych owoców.
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: