Pieczony łosoś na grillowanych warzywach z sosem z awokado i limonki

Doradca Smaku

Pieczony łosoś na grillowanych warzywach z sosem z awokado i limonki

Name: Pieczony łosoś na grillowanych warzywach z sosem z awokado i limonki
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: pomidor sztuki; papryka 20 gramów; awokado 2 sztuki; cebula sztuki; papryczka chili 1 sztuka; cukinia 30 gramów; kolendra 1 pęczek; bakłażan 30 gramów; filet z łososia 150 gramów; limonka 1 sztuka

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Ciekawa, letnia propozycja na obiad. Delikatny łosoś i grillowane warzywa idealnie się komponują w połączeniu z sosem powstałym z awokado i limonki. Jeśli chcesz, łososia możesz także wrzucić na grilla. Danie to doskonale sprawdzi się na letnie popołudnie przy grillu - oczywiście w gronie najbliższych.

Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki:

filet z łososia
150 gramów
awokado
2 sztuki
limonka
1 sztuka
papryczka chili
1 sztuka
pomidor
0,5 sztuki
cebula
0,5 sztuki
kolendra
1 pęczek
bakłażan
30 gramów
cukinia
30 gramów
papryka
20 gramów

Wyślij składniki na:

Sposób przygotowania

Łososia pieczemy w temperaturze 180°C przez 12 minut. Bakłażana, cukinię i paprykę kroimy w plastry i grillujemy. Awokado miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji, dodajemy sok z limonki. Pomidora obieramy ze skórki i drylujemy. Kroimy w drobną kostkę. Cebulę, papryczkę i kolendrę drobno siekamy i łączymy z awokado i pomidorem. Dokładnie mieszamy.

Przepis pochodzi od GACA SYSTEM

Doceń przepis: