Domowy kisiel owocowy z bazyliowo-limonkowym mascarpone

W misce wymieszaj mascarpone, sok i skórkę z limonki oraz bazylię, masę odstaw na 20 minut do lodówki.

W tym czasie do garnka wlej wodę, dodaj owoce, miód, cukier oraz kardamon i całość zagotuj.

Kiedy kisiel się zagotuje, dodaj sok z cytryny oraz zawiesinę, dokładnie mieszając.

Całość gotuj cały czas mieszając ok. 4 minut, aż kisiel się zagotuje i będzie miał odpowiednią konsystencje.

Kisiel przelej do salaterek, można go podawać na ciepło oraz na zimno.

Przed podaniem udekoruj go bazyliowo-limonkowym mascarpone, miętą, herbatnikami oraz owocami.

Smacznego!