Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leczo z indykiem i cukinią

5.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis na leczo z indykiem i cukinią. Pyszna wersja leczo z dodatkiem mięsa drobiowego.

Składniki:

cukinia 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
pieczarki 8 sztuk
czosnek 2 ząbki
Oregano suszone Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
ryż 200 gramów
pomidory w puszce 1 puszka
mąka kukurydziana 2-3 łyżki
olej rzepakowy do smażenia
indyk 300 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Leczo z indykiem i cukinią

Leczo z indykiem i cukinią - pyszne danie, które można zrobić na kolację lub obiad. W przepisie mięso indyka obtaczamy w mące kukurydzianej, żeby zyskało chrupkość. Poza tym na liście składników są papryka, cukinia, pieczarki.

Kroki postępowania

1

Piersi z indyka myjemy, suszymy i kroimy w kostkę, obtaczamy w mące kukurydzianej i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem.

Krok 1 - Leczo z indykiem i cukinią foto
2

Cebulę kroimy w piórka, paprykę, cukinię, pieczarki w kostkę, siekamy czosnek i wrzucamy na patelnię z indykiem.

Krok 2 - Leczo z indykiem i cukinią foto
3
Wlewamy trochę soku z pomidorów i dusimy pod przykryciem do miękkości, na koniec wrzucamy pokrojone pomidory z puszki i jeszcze chwilkę dusimy.
Krok 3 - Leczo z indykiem i cukinią foto
4

Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, oregano.
Gotujemy ryż i podajemy razem :) Oto mój dzisiejszy obiad.

Krok 4 - Leczo z indykiem i cukinią foto

Leczo z indykiem i cukinią można podać z ryżem lub bagietką. Inne przepisy na leczo, znajdziesz poniżej:

Leczo z cukinii do słoików

Leczo bez papryki

Leczo z papryką i bakłażanem

Leczo z cukinią i kiełbasą

Leczo z fasolki szparagowej

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

galo90 26.07.2013 17:42
fajny przepis !!
carmen 22.07.2013 17:26
ale pysznie wygląda ;]
lara 22.07.2013 14:42
super obiad!!
wyattearp 22.07.2013 13:56
smacznie wygląda
gosia561 21.07.2013 21:26
doskonałe na obiadek
Papryczka 21.07.2013 21:05
dobre jedzonko
Olga_SK 21.07.2013 20:32
Często robię z indykiem - pysznie to mięsko delikatne współgra z warzywami :)
votus 21.07.2013 20:23
bardzo lubię takie leczo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak