Przepis i sposób przygotowania na: Pikantny kociołek
Ziemniaki kroimy w talarki lub kostkę wg upodobań.
Cebulę kroimy w drobną kostkę, cukinię również.
Paprykę kroimy w paski.
W garnku rozgrzewamy małą ilość oleju, wrzucamy cebulę, chwilę smażymy, dodajemy paprykę,mieszamy chwilę i dodajemy kiełbasę i frankfuterki.
Czekamy aż kiełbaska się wytopi trochę i dodajemy cukinię oraz ziemniaki.
Jeszcze chwilę mieszamy, następnie zalewamy wodą, tylko do zakrycia zawartości.
Wsypujemy przyprawy i gotujemy na małym ogniu do miękkości ziemniaków (ok. 15 minut).
Można zagęścić mąką jeśli lubicie bardziej gęsty sos.
Smacznego!