Oto propozycja dla zwolenników intensywnej w smaku kuchni mięsnej: wolno pieczony karczek wieprzowy z winną sałatką z natki pietruszki.
Chef Robert Sowa przygotował w dzisiejszym odcinku przepis na pieczoną karkówkę, która została podana na grzankach ciemnego chleba i winną sałatką z natki pietruszki, pikantnych ogóreczków i pomidorów. Często o ostatecznym smaku dania decydują dodatki, dlatego upieczone mięso podał z chrzanem i chrupiącym chipsem zboczku wędzonego. Jeśli spodobało Wam się to danie, klikajcie po przepis.