Przepis i sposób przygotowania na: Meksykańskie podudzia
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
W miseczce wymieszaj dodatki, zlej nadmiar marynaty z mięsa, wymieszaj.
Kurczaka przełóż do nasmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Zalej marynatą z dodatkami. Piecz pod przykryciem ok. 40 minut. Po tym czasie zdejmij przykrycie, polej ponownie kurczaka sosem z marynaty i zapiekaj (najlepiej ustawiając tryb grillowania) przez około 10 minut. W tym czasie do piekarnika dodaj też muszle tacos do podgrzania.
Podawaj z tacosami napełnionymi zalewą z marynatą.
Smacznego!