Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40

5.0
(31)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Zioła prowansalskie suszone Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
mięso mielone 500 g
cebula 1 szt.
pomidorki koktajlowe 7 szt.
papryka 2 szt.
makaron 500 g
koncentrat pomidorowy 5 łyżek
czosnek 3 ząbki
pieczarki 4 szt.
fasola czerwona 150 g
olej rzepakowy
Sól morska jodowana gruboziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki.
Krok 1 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto
2
Paprykę kroimy w kosteczkę. Cebulę kroimy w pióra. Pieczarki kroimy drobno a czosnek drobno siekamy.
Krok 2 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto
3
Pomidory koktajlowe kroimy na pół. Papryczki chili siekamy drobno.
Krok 3 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto
4
Papryczki chili siekamy drobno.
Krok 4 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto
5
Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, paprykę i pieczarki. Następnie dodajemy do garnka i pomidorki koktajlowe i posiekane papryczki chili.
Dusimy warzywa pod przykryciem przez około 10 minut.
Dodajemy posiekany czosnek, mięso i mieszamy. Następnie dodajemy czerwoną fasolę, koncentrat pomidorowy, dusimy ok.15 minut.
Na koniec doprawiamy do smaku papryką ostrą, papryką słodką, ziołami prowansalskimi oraz solą.
Krok 5 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto
6
Dodajemy ugotowany makaron i mieszamy całość.
Podajemy w głębokim talerzu, ozdabiamy świeżymi ziołami.
Krok 6 - Przepis dnia V: Meksykańska uczta, odc. 40 foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MałaMi89 23.10.2015 21:38
Oglądałam odcinek :) bardzo smaczne danie, lubię jak jest "po meksykańsku" :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak