98
1321
2
Gotuję od zawsze. Uwielbiam poznawać nowe techniki, zgłębiać tajniki kuchni z całego świata. Szczególnie bliskie mojemu podniebieniu są smaki Hiszpanii, Meksyku i Włoch. Jestem samoukiem. Wszelkie przepisy są często dla mnie tylko luźnym oparciem dla potraw, które gotuję. Uwielbiam improwizować w kuchni, tworzyć wspaniałe coś z niczego. Odkąd zostałam Mamą cenię sobie także szybkość wykonania potrawy, ale bez utraty wspaniałej formy i smaku.
Od kilku lat sprawdzam się również w dziedzinie pieczenia i dekorowania tortów i babeczek. Testuję nowe konfiguracje smaków, wykonuję dekoracje na każde, nawet najdziwniejsze zachcianki Jubilatów
zapraszam na mojego bloga kulinarnego: http://qchnia-uli.blogspot.com
... i do galerii moich tortów: tortfolio.blogspot.com
20
czas trwania: 15 min
ilość porcji: 3 - 4
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i serkiem kremowym
Ula
15
czas trwania: 30 min
ilość porcji: 3 - 4
Ciasteczka maślane w czekoladzie z pomarańczową nutą
Ula
