Przepis i sposób przygotowania na: Śmietanowiec
Przygotowane wcześniej galaretki pokroić na kosteczki.
Ubić trzepaczką 1 serek, 2 śmietany i cukier puder, Rozpuścić żelatynę w mleku, zagotować, ostudzić, stopniowo dodawać do ubitej masy, cały czas mieszając. Wrzucić galaretki, wymieszać. Wstawić do lodówki. Po zastygnięciu położyć na wierzchu pokrojone w kawałki owoce i zalać podtężałą galaretką.
Schłodzić w lodówce przez noc, podawać od razu po wyjęciu.