Przepis i sposób przygotowania na: Deser z serka wiejskiego na ciepło z borówkami, konfiturą z pigwy i lodami z czarnej porzeczki Roberta Sowy
Robert Sowa poleca:
Ucieramy jajka z twarogiem, następnie cały czas mieszając dodajemy śmietanę, wanilię oraz skórkę pomarańczową. Pod koniec ubijania dodać cukier połączony z mąką.
Gotową masę przełożyć do okrągłych foremek i piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 30 minut.
Deser podawać od razu po wyjęciu z piekarnika ze świeżymi borówkami namoczonymi w likierze z czarnej porzeczki (Crème de Cassis), konfiturą z pigwy oraz gałką lodów z czarnej porzeczki.
Ucieramy jajka z twarogiem, następnie cały czas mieszając dodajemy śmietanę, wanilię oraz skórkę pomarańczową. Pod koniec ubijania dodać cukier połączony z mąką.
Gotową masę przełożyć do okrągłych foremek i piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 30 minut.
Deser podawać od razu po wyjęciu z piekarnika ze świeżymi borówkami namoczonymi w likierze z czarnej porzeczki (Crème de Cassis), konfiturą z pigwy oraz gałką lodów z czarnej porzeczki.
