Zupa z pomidorów posypana serem grana padano

Pomidory sparzamy, zdejmujemy skórkę, kroimy.
Cebulkę i czosnek obieramy i smażymy na oliwie do zarumienienia. Studzimy i miksujemy.
Pomidory wrzucamy do garnka, dodajemy wodę. Dusimy na delikatnym ogniu.

Jak już będą miękkie, dodajemy cebulkę, pesto, sól, pieprz, bazylię i jeszcze chwilkę dusimy.
Wylewamy na talerz.

Podajemy z groszkiem ptysiowym. Posypujemy startym serem grana padano.