TZATZIKI Z DODATKIEM AWOKADO

Awokado obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki.Włożyć do blendera dodać sok z cytryny i wstępnie zmiksować.Teraz obrać ogórki i czosnek,ogórki przekroić wzdłuż na pół i za pomocą łyżeczki usunąć z nich pestki,czosnek przesiekać a górka pokroić w kostkę.Dodać czosnek,ogórki i oliwę do wstępnie zmiksowanego awokado z sokiem z cytryny i wszystko ponownie zmiksować na gładką masę.Następie dolać do zmiksowanej masy posiekaną natkę pietruszki,wlać jogurt doprawić całość do smaku białym pieprzem i solą morską i jeszcze wszystko razem przez chwilę miksować aż składniki się połączą i powstanie gładki sos.