Ula

Tostadas z kurczakiem i puree

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Kukurydza z Puszki

    1 sztuka
  • cebula czerwona

    0,5 sztuki
  • awokado

    1 sztuka
  • pomidorki koktajlowe

    4 sztuki
  • czosnek

    1 ząbek
  • tortilla

    2 sztuki
  • Filet z piersi kurczaka bez kości

    250 gramów
  • ziemniaki ugotowane

    3 sztuki
  • sos chili

    do smaku
  • masło

    do smaku
  • sok z limonki

    0,5 (do smaku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, ustaw na grzanie od góry.

Przygotuj salsę: Awokado obierz i pokrój w grubą kostkę. Przesyp awokado do miseczki i od razu skrop sokiem z limonki (wtedy nie pociemnieje).
Do awokado dodaj kukurydzę i wciśnij czosnek.
Cebulkę pokrój na piórka i dodaj do miseczki.
Pomidorki pokrój w ćwiartki i również dodaj do reszty.
Wszystko w miseczce wymieszaj (najlepiej ręką - wtedy nie pozgniatasz awokado :) ).


Zmiksuj blenderem ziemniaki na jedwabiste puree

Kurczaka pokrój w kostkę i wymieszaj ze słodkim sosem chilli. Wyłóż na płytkie naczynie do pieczenia, wyścielone pergaminem. Radzę wykładać kurczaka na dwa oddzielne miejsca, tworząc takie placuszki (odpowiadające ilości porcji).
Na porcje z kurczaka wylewaj puree ziemniaczane, dokładnie na całą powierzchnię.

Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz na środkowym poziomie przez 20 minut.

Na suchej patelni rozgrzej placki tortilli i ułóż na oddzielnych talerzach. Na całą powierzchnię placków nałóż salsę. Na salsę ostrożnie ułóż "zapiekaneczki" z kurczaka i ziemniaków.

Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ciekawska 27.10.2013 10:33
mniam mniam
ana1 18.09.2013 10:55
Bardzo fajne
Wiesława1 17.09.2013 21:58
pyszniutkie danie
ao_12 17.09.2013 20:44
ciekawy pomysł
Czarnula87 17.09.2013 19:38
smaczne połączenie
gosia561 17.09.2013 19:28
fajna kuchnia
iwi 17.09.2013 19:02
Smaczne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat