Przepis i sposób przygotowania na: Sushi po mojemu
Ryż przygotowywujemy wg zaleceń producenta, najlepiej w wodzie mineralnej. Przed ugotowaniem płuczemy go aż woda straci mętny kolor. Składniki kroimy w paski. Na macie układamy nori matowa strona do góry. Rozkładamy na nim ryż wilgotnymi dłońmi zostawiając na końcu pusty pasek. Na ryż nakładamy troche serka oraz ulubione składniki w rządku. Całość rolujemy za pomocą maty. Sushi kroimy w kawałki mokrym nożem. Podajemy z wasabi i sosem sojowym, możemy dodać też sezam lub czarnuszkę.
