Przepis i sposób przygotowania na: Sos mięsno - pomidorowy do makaronu
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę.
2
Dodać sól, pieprz, paprykę mieloną, oregano i bazylię
3
Wyłożyć mięso mielone i wymieszać z cebulą i przyprawami, podsmażyć
4
Wkroić czosnek i chwilę smażyć
5
Wlać pomidory z puszki i wymieszać
6
Wlać 3/4 szklanki wody i całość dusić 5 minut.
7
Wkroić świeżą bazylię
8
Jeszcze raz doprawi do smaku. Ja dodaję również trochę cukru.
9
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
10
Porcję makaronu nakładać na talerz i polewać sosem.
11
Można posypać startym żółtym serem
