Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żółte warzywa z makaronem

5.0
(24)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron tagliatelle 200 g
kukurydza 2 kolby
fasolka szparagowa 100 g
papryka żółta 1 szt.
pomidor żółty 1 szt.
oliwki zielone 3 łyżki
masło 2 łyżki
cebula 1 szt.
czosnek 1 ząbek
ser twardy np. parmezan
cukier 2 łyżki
Sól ziołowa jodowana Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Żółte warzywa z makaronem

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki.
Krok 1 - Żółte warzywa z makaronem foto
2
Kukurydzę w kolbach gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Wodę zachowujemy i po ugotowaniu kukurydzy wrzucamy do niej fasolkę szparagową, postępując dokładnie tak samo, jak z kukurydzą.
Kolby kukurydzy obieramy i odkładamy ziarna do miseczki.
Krok 2 - Żółte warzywa z makaronem foto
3
Paprykę i pomidora myjemy, z papryki wykrawamy środek i kroimy na cienkie paseczki, pomidora sparzamy, usuwamy nasiona, a miąższ kroimy w kostkę. Ugotowaną fasolkę kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 3 - Żółte warzywa z makaronem foto
4
Na patelni rumienimy czosnek z posiekaną cebulką. Wrzucamy ziarna kukurydzy, fasolkę, paprykę, pomidora i przekrojone na pół oliwki. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy makaron i mieszamy składniki.
Krok 4 - Żółte warzywa z makaronem foto
5
Na talerz wykładamy gotowy makaron i obficie posypujemy go płatkami parmezanu.
Krok 5 - Żółte warzywa z makaronem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 11.04.2017 15:19
warzywna potrawa z makaronem mniam
bietka 09.09.2014 07:19
bardzo lubię takie jedzonko :)
menato 05.09.2014 07:51
nic tylko zabierać się do zrobienia i smakować :)
anja3107 19.08.2014 21:21
smacznie wygląda
caralajna 07.08.2014 14:34
strasznie mi się podoba ta misa, już ją widziałam u Was wcześniej, no i fajnie wygląda ten parmezan starty jak pergamin i moje ulubione kwiatki ogórecznika jako dekoracja :)
Katarzyna59 05.08.2014 18:41
smakowita potrawa
jasiek 05.08.2014 09:34
bardzo wakacyjne danie
ben-ka 01.07.2014 11:10
Uwielbiam makaron z każdymi dodatkami,to danie na pewno by mi smakowało.
mufinka79 30.06.2014 18:25
Apetycznie bardzo!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak