Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z pieczoną dynią

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

drożdże 8 g
cukier 1/2 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
woda 200 g
sól 1/2 łyżeczki

nadzienie

dynia 400 g
rozmaryn 1 gałązka
oliwa 1 łyżka
sól i pieprz do smaku

Porada

Ciasto można dodatkowo posypać startym parmezanem.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pieczoną dynią

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuścić w 200 ml wody, wymieszać z cukrem.
Mąkę wsypać do miski, na środku zrobić dołek i mieszając /używam ręki/ wlewać rozpuszczone drożdże.
Dodać 2 łyżki oliwy i sól rozpuszczoną w odrobinie wody.
Krok 1 - Pizza z pieczoną dynią  foto
2
Przykryć ściereczką lub folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Cisto powinno podwoić swoją objętość.
Krok 2 - Pizza z pieczoną dynią  foto
3
Oczyszczoną dynię upiec w piekarniku. Pokroić w paski.
Krok 3 - Pizza z pieczoną dynią  foto
4
Gotowe ciasto rozwałkować / na papierze/ nadając mu dowolny kształt
Przenieść na blaszkę.
Wierzch posmarować oliwą i wstawić na 10-12 minut do gorącego piekarnika/ 200-220 st.C/
Krok 4 - Pizza z pieczoną dynią  foto
5
Blaszkę wyjąć, na podpieczonym cieście rozłożyć kawałki dyni i mozzarelli, posypać listkami rozmarynu,
Krok 5 - Pizza z pieczoną dynią  foto
6
zapiec kolejne 10 minut.
Krok 6 - Pizza z pieczoną dynią  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kluska_87 02.10.2014 10:06
Coś nowego :)
gibli 30.09.2014 09:56
musi być smaczna)
olkaaa 30.09.2014 08:35
jeszcze nie próbowałam
caralajna 30.09.2014 06:40
super, właśnie mam kawałek dyni w lodówce
Noruas 30.09.2014 01:44
Z dynią jeszcze nie jadłam! Sprawdzę :)
Kejti 30.09.2014 00:58
Chętnie się poczęstuję :-)
mrtikraj 30.09.2014 00:00
Woow :) tego jeszcze nie byłO ! Pizza z dynia! Koniecznie muszę wypróbować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak