Przepis i sposób przygotowania na: pieczarki nadziewane pomidorami i mozzarellą
Pomidory sparzyć wrzątnikiem i obrać ze skóry. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie z cukrem, dodać pomidory, smażyć chwilę (3 minuty), mieszając. Dodać koncentrat pomidorowy, zioła do pizzy lub prowansalskie.
Pieczarki blanszować 3 minuty na parze.
Do środka pieczarek nałożyć sos pomidorowy, przykryć plastrem mozzarelli.
Piec 5-7 minut w 200 stopniach, do stopienia i zrumienienia sera.
Podawać na rukoli.
Gotowe, smacznego.
Pieczarki blanszować 3 minuty na parze.
Do środka pieczarek nałożyć sos pomidorowy, przykryć plastrem mozzarelli.
Piec 5-7 minut w 200 stopniach, do stopienia i zrumienienia sera.
Podawać na rukoli.
Gotowe, smacznego.
