Przepis i sposób przygotowania na: pasta z jajek i awokado do chleba
Awokado przekroić, wyjąć pestkę i obrać ze skórki. Pokroić na mniejsze części.
Koperek opłukać i posiekać.
Do rozdrabniacza wsypać awokado, jajka, koperek, musztardę oraz ocet i jogurt grecki - opcjonalnie, uruchomić urządzenie i rozdrobnić do pożądanej grubości kawałków. Jedni wolą bardziej, a inni mniej rozdrobnione.
Doprawić solą i pieprzem.
Pasta najlepiej smakuje na grzankach.
Smacznego.