Przepis i sposób przygotowania na: Makaron pappardelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Kroki postępowania
1
Czosnek cieniutko siekamy, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i masełko. Wszystko podsmażamy na patelni.
2
Dolewamy wino gdy czosnek zacznie już pachnieć, a masełko się rozpuści.
3
Dodajemy umyte i obrane, a następnie przecięte na 4 pomidorki koktajlowe.
4
Gdy wszystko się zagotuje dodajemy krewetki.
Tym razem zdjąłem ogonki z krewetek - uważamy, że ich zdejmowanie w makaronie nie jest wygodne.
Tym razem zdjąłem ogonki z krewetek - uważamy, że ich zdejmowanie w makaronie nie jest wygodne.
5
Wszystko dusimy przez max 5 min. W połowie czasu doprawiamy kucharkiem uniwersalnym.
6
Gotowy sos powinien być lekko gęsty.
7
Gotujemy makaron al dente.
8
Makaron dodajemy do sosu i krewetek. Mieszamy wszystko delikatnie.
9
Smacznego.
