Przepis i sposób przygotowania na: Czerwony ryż
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki.
2
Cebule, czosnek i papryczkę chilli wkładamy do rozdrabniacza.
3
Rozdrabniamy cebule, czosnek i papryczkę chilli.
4
Rozdrobnione składniki podsmażamy na oliwie.
5
Do podsmażonej cebuli, czosnku i chilli dodajemy ryż i podsmażamy wszystko przez ok. 5 minut, aż ryz lekko zbrązowieje.
6
Do podsmażonego ryży wlewamy wywar warzywny.
7
Dodajemy koncentrat pomidorowy.
8
Wszystko dusimy pod przykryciem ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając, aby nie doprowadzić do przypalenia.
