Czy steki zawsze muszą być mięsne? Nic bardziej mylnego! Sprawdźcie dzisiejszą odsłonę steków w wersji Warzywno-owocowej. Przygotujcie je z pomocą Doradcy Smaku!
Steki najczęściej kojarzą nam się z polędwicą wołową, antrykotem czy rostbefem. Jednak kiedy mięso nie występuje w Waszej diecie, trzeba znaleźć mu warzywnego konkurenta. W dzisiejszym odcinku Doradcy Smaku, prowadząca Daria Ładocha przygotowała steki z kalafiora w aromatycznej marynacie na bazie papryki słodkiej, przyprawy curry i papryki wędzonej. Zestawione z nektarynkami na ciepło, całe danie nabiera słodkiego akcentu. Połączenie przypraw sprawia, że steki z kalafiora niczym nie odstają od dania z dodatkiem mięsa.
Przepis na to danie znajdziecie -> tutaj
