To proste! Obejrzyj ten odcinek "Doradcy Smaku" z Darią Ładochą!
Żeby zrobić pyszny stir fry naprawdę nie potrzeba specjalnych umiejętności i sprzętu. Wystarczy odpowiednio pokroić składniki i wrzucać je w kolejności od najtwardszych, do najbardziej miękkich. No i ważna rzecz - stir fry musi być kolorowy, więc poszalej z warzywami. Nie przedłużaj smażenia. Zresztą - zobacz, jak robi to Daria w tym odcinku.
Stir fry oznacza szybkie smażenie, więc danie będzie gotowe w dosłownie kilka minut. W tym przepisie kurczak jest upieczony w rękawie, aby był delikatny i soczysty. Jeśli jednak nie macie czasu, możecie usmażyć mięso w woku.