Przepis i sposób przygotowania na: Sorbet mango z pomarańczą
Mango obieram i kroję na cząstki. Przekładam do pojemnika wysokiego, dodaję wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny i miksuję blenderem.
Na końcu dodaję jogurt i mieszam, oraz pokrojone listki mięty. Przelewam do pojemnika zamykanego i wstawiam na dwie godziny do zamrażalnika.
Po tym czasie mieszam lody mikserem, żeby nie zrobiły się kryształki i wstawiam ponownie do zamrażalnika. Miksuję tak jeszcze z trzy razy co godzinę półtorej.