śledzik marynowany inaczej

śledzik marynowany inaczej

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filetów solonych

    1 kg
  • ogórków konserwowych

    150 gram
  • cebuli

    200 gram
  • mleka szklanka

    500 ml
  • papryki konserwowej

    200 gram
  • majeranku

    2 łyżki
  • octu bialego winnego

    250 ml
  • liście laurowe

    2 liście
  • ziela angielskiego

    6 ziaren
  • pieprzu czarnego

    10 ziaren
  • olej

    500 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

zaczynamy od przygotowania marynaty;wszystkie skladniki mieszamy z 250ml wody i zagotowujemy sledzie moczymy 6-12 godzin ostatnie 2godziny w mleku odsaczamy kroimy w kilkucentymetrowe dzwonka i zalewamy w sloju ostudzoną marynatą słój zakrecamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 12godzin.Ogorki kroimy w slupki lub polplasterki papryke rowniez.Wyjmujemy sledzie z marynaty odsaczamy.Ogorki papryke majeranek oraz obrana i pokrojoną w cienkie talarki lub kostkę cebulę mieszamy i laczymy ze sledziami wkladamy znowu do sloja lub szklanej miski i zalewamy olejem tak zeby wszystkie skladniki byly przykryte dodatkowo sloj zakrecamy a miske przykrywamy i odstawiamy na kolejne 12 godzin do lodowki na deser polecam pomarancze lub banana smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat