Przepis i sposób przygotowania na: Jaja bażanta w zapiekance mięsnej
Kroki postępowania
Wszystko pulsacyjne posiekać w robocie kuchennym ( częścią tnącą ).
Doprawić solą, pieprzem, przykryć i odstawić do lodówki.
Na zdjęciu pokazuję różnicę w wielkości jaja kurzego i jaj bażanta.
Makaron ugotować z dodrze osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić.
Blaszkę 22 X 9 cm wysmarować smalcem posypać płatkami owsianymi.
Mięso wyrobić z roztrzepanym jajkiem, bułką tartą i bulionem, na koniec dodać ugotowany makaron, wymieszać.
Wierzch posypać lekko zmielonymi orzechami z siemieniem.
Udekorować połówkami orzechów włoskich.
Piec w 180-160 C około 50-60 minut.