Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem

Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • piersi z kurczaka

    8 x 80 g
  • gruszki

    4 szt
  • oscypek

    12 plasterków
  • boczek

    4 plastry (chudy)
  • rozmaryn

    2 gałązki
  • sałata kolorowa

    1 pęczek
  • sok z cytryny

    1 cytryna

Sos

  • olej słonecznikowy

    100 ml
  • natka pietruszki

    1 pęczek
  • orzechy włoskie

    4 łyżki (posiekanych)
  • sól morska

  • pieprz czarny grubo mielony

  • chili pieprz cayenne

    1 łyżeczka
  • miód

    1 łyżka

Marynata

  • przyprawa do kurczaka - ziołowa

    3 łyżki
  • oliwa

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem foto
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 2 - Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem foto
Wszystkie składniki sosu dokładnie zmiksować i doprawić do smaku.
Krok 3 - Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem foto
Gruszki obrać, pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Przyprawę do kurczaka połączyć z oliwą i powstałą marynatą zalać plastry owoców, mięso i ser oscypek. Odstawić w chłodne miejsce.
Krok 4 - Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem foto
Gruszki, oscypek, kurczaka i bekon grillować z gałązkami rozmarynu przez około 10-15 minut, przekładając w trakcie na drugą stronę.
Krok 5 - Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem foto
Piersi kurczaka, gruszki, ser oscypek i bekon ułożyć na talerzach. Całość udekorować kolorowymi sałatami i skropić przygotowanym wcześniej sosem.
Doradca Smaku
Najlepiej podawać ze schłodzonym napojem Coca-Cola. #RazemSmakujeLepiej

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Kardamonovy

05.02.2017 17:06
Gruszki + oscypek - magia! Fajny przepis.

msmariusz

19.11.2015 14:40
fajne połaczenie składników

arbuzowo

17.05.2013 16:07
wygląda rewelacyjnie, zapewne też tak smakuje

Marta1986

17.05.2013 15:37
bardzo smaczne

probofka

17.05.2013 15:08
uwielbiam grillowaną pierś z kurczaka mogłabym ją jeść codziennie a ten przepis jest naprawdę bardzo oryginalny i ciekawy mniami

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat