odc. 57 Doradca Smaku

Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • pierś z kurczaka

    2 szt.
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • jajko

    2 szt.
  • Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat

  • krem chrzanowy

  • olej

  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

  • Pieprz czarny mielony Prymat

Sos barbecue

  • rosół warzywny

    250 ml
  • miód

    1,5 łyżki
  • Musztarda delikatesowa Prymat

    1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy

    50 ml
  • sos worcestershire

    2 łyżeczki
  • Goździki całe Prymat

  • wino czerwone

    10 ml
  • cebula

    1 szt.
  • czosnek

    1 szt.
  • papryka czerwona

    1 szt.
  • Papryka ostra mielona Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
Piersi z kurczaka siekamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Całość mieszamy. Z tak powstałej masy formujemy średniej wielkości kulki.
Krok 2 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
Na osobne talerze wysypujemy mąkę i bułkę tartą, a do miseczki wbijamy 2 jajka, które rozbijamy widelcem.
Krok 3 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
Panierujemy obtaczając kulki w mące, a następnie namaczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Nuggetsy smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą rumiane.Przed podaniem sprawdzamy ich stopień wysmażenia krojąc jednego.
Krok 4 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
Gotowe nuggetsy wykładamy na talerz i podajemy z domowym sosem barbecue i kremem chrzanowym. Bon apetit!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka107 23.08.2014 20:12
Dla dzieci super :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat