Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik szpinakowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto szpinakowe

szpinak mrożony 450 g
cukier 1 szklanka
mąka pszenna 2 szklanki
olej 1 szklanka
jajko 5 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

masa kajmakowa

masło 250 g
kajmak 1 puszka

masa śmietanowa

śmietana kremówka 500 ml
cukier puder 2 łyżki
galaretka cytrynowa 1 szt
galaretka wiśniowa 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik szpinakowy

Kroki postępowania

1
Szpinak rozmrozić, odcisnąć wodę i zblendować
Krok 1 - Torcik szpinakowy foto
2
Jajka ubić z cukrem pudrem na puszstą masę
Krok 2 - Torcik szpinakowy foto
3
Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, olej i szpinak, Zmiksować
Krok 3 - Torcik szpinakowy foto
4
Ciasto przełożyć do tortownicy. Piec w [iekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60 minut. Ciasto wystudzić i przekroić na 3 krążki
Krok 4 - Torcik szpinakowy foto
5
Wierzchnią warstwę pokruszyć
Krok 5 - Torcik szpinakowy foto
6
Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody
Galaretkę wiśniową rozpuścić w 3/4 szklanki wody,
Masło utrzeć z masą kajmakową.
Na spodni krążek wyłożyć masę kajmakową.
Krok 6 - Torcik szpinakowy foto
7
Przykryć drugim krążkiem.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Wlać wystudzoną ale płynną galaretkę cytrynową. Galaretkę wiśniową po ścięciu pokroić w kostkę. Blat ciasta posmarować połową masy śmietanowej. Na śmietanie rozlozyć kostki galaretki wiśniowej.Pozostałą smietaną posmarować wierzch i boki ciasta. Obsypać pokruszonym ciastem
Krok 7 - Torcik szpinakowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

matesko 24.04.2017 15:52
efektowne ciasto
Motorek 20.04.2017 09:22
fajny torcik
jagoda5913 17.04.2017 12:41
fajny torcik
Aleksandra/Olcia 17.04.2017 12:41
mniam mniam
agnieszka214 17.04.2017 11:30
Smakowite ciasto
bertpvd 17.04.2017 09:24
ciekawy torcik
pestka 17.04.2017 09:17
smaczny deser

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak