Przepis i sposób przygotowania na: Filet z sandacza w cieście kokosowym
Filet z sandacza pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do pojemnika .
Wlać sok z cytryny ,posolić ,lekko oprószyć pieprzem i zostawić na 2 godziny.
CIASTO :
do miski przesiać mąkę ,dodać wiórki ,wbić jajko , dosypać płaską łyżeczkę soli, oraz wlać tyle mleka aby ciasto miało konsystencja gęstej śmietany.
Ciasto zostawić na 15 minut.
Rybę maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Podawać na ciepło z ulubioną surówką .
Wlać sok z cytryny ,posolić ,lekko oprószyć pieprzem i zostawić na 2 godziny.
CIASTO :
do miski przesiać mąkę ,dodać wiórki ,wbić jajko , dosypać płaską łyżeczkę soli, oraz wlać tyle mleka aby ciasto miało konsystencja gęstej śmietany.
Ciasto zostawić na 15 minut.
Rybę maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Podawać na ciepło z ulubioną surówką .
