Przepis i sposób przygotowania na: por+groszek+jabłko=pyszna surówka...
pory pokroić dość drobno, wsypać do durszlaka i przelać wrzącą wodą
wystudzone przełożyć do miski, wsypać groszek odsączony na sitku
jabłko bez skórki zetrzeć na tarce grubsze oczka i dodać do porów
do smaku doprawić pieprzem, cukrem, solą, sokiem z cytryny, natke pietruszki posiekaną i wymieszać dokładnie z majonezem, odstawić do lodówki na 30 minut
surówka jest pyszna do obiadu ale też i do podjadania...................SMACZNEGO!!!