Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35

Robert Sowa
Prowadzący
Robert Sowa
Mój przepis na Polsat
5.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jabłka
2 szt.
cytryna
1 szt.
majonez
3 łyżki
jogurt naturalny
2 łyżki
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy polski Prymat
opakowanie
Imbir mielony Prymat
szczypta
seler naciowy
2 łodygi
kalarepka młoda
1 szt.
rodzynki
1/2 szklanki
rukola
1 pęczek
Cynamon mielony Prymat
szczypta
Sklep Prymat
Cebulka perłowa marynowana Smak
kilka szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
szczypta
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
szczypta
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35

Kroki postępowania

1
Na suchej patelni prażymy orzechy włoskie.
Krok 1 - Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35 foto
2
Następnie przygotowujemy sos: w misce łączymy majonez, jogurt naturalny oraz opakowanie sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego. Możemy doprawić świeżo zmielonym pieprzem czarnym. Tak przygotowany sos odstawiamy na chwilę.
Krok 2 - Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35 foto
3
Jabłka obieramy, kroimy w małą kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Następnie przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem, posypujemy cynamonem oraz imbirem i chwilę podsmażamy.
Krok 3 - Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35 foto
4
Obraną kalarepę kroimy w grube słupki. Seler naciowy obieramy i kroimy w ukośne plasterki. Szczypiorek siekamy. Do przygotowanej sałatki wrzucamy słupki kalarepki, plastry selera, ¾ szczypiorku, ¾ prażonych orzechów, ¾ rodzynek, rukolę oraz podsmażone jabłka. Na koniec dodajemy cebulkę perłową. Możemy doprawić solą morską i pieprzem czarnym do smaku. Całość mieszamy.
Krok 4 - Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35 foto
5
Sałatkę posypujemy z wierzchu resztą orzechów prażonych i rodzynek oraz szczypiorem.
Krok 5 - Mój przepis na...: Sałatka z jabłkiem, kalarepą i prażonymi orzechami, odc. 35 foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak