Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem z marchewki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 500 gram
ziemniaki 2 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
imbir 4 cm
wywar warzywny 1 litr
sok z cytryny 4 łyżki
masło 2 łyżki
chili Prymat 1 szczypta
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: krem z marchewki

Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać łyżkę masła, wrzucić pokrojoną marchekę, ziemniaki, smażyć przez kilka minut. Następnie zalać wywarem jarzynowym. Cebulę pokroić w kostkę, lekko zezłocić na pozostałym maśle.
Przełożyć do garnka. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć do zupy. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko gotować do miękkości. Zzmiksować na gładki krem. Doprawić solą i sokiem z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 10.08.2016 20:07
Dobra zupa
tobi1989 07.02.2016 08:22
Uwielbiam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak