Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa dyniowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

miąższ z dyni 400 g
papryka czerwona 1 szt
cebula 1 szt
ząbek czosnku 2 szt
marchewka 2 szt
imbir
curry 1 szczypta
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 2 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
Kucharek przyprawa uniwersalna
Natka pietruszki suszona Prymat
śmietana 4 łyżki
seler korzeniowy 1 szt
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
bulion warzywny 1,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dyniowa

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki potrzebne do przygotowania zupy
Krok 1 - Zupa dyniowa foto
2
Dynie przekroić i wyjąć pestki i obrać ze skórki.
Krok 2 - Zupa dyniowa foto
3
Pokroić w kostkę.
Krok 3 - Zupa dyniowa foto
4
Wlać do garnka bulion warzywny i włożyć dynie , obraną marchewkę ,seler, liść laurowy, ziele angielskie .Gotować na wolnym gazie.
Krok 4 - Zupa dyniowa foto
5
Cebulę obrać i pokroić
Krok 5 - Zupa dyniowa foto
6
Podsmażyć w raz z czosnkiem na tłuszczu i dodać do zupy.
Krok 6 - Zupa dyniowa foto
7
Zagotować i zblendować , przyprawić pieprzem ,solą curry , i dodać imbiru.
Przelać na talerze i zrobić kleksa ze śmietany. Posypać natką pietruszki.
Krok 7 - Zupa dyniowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 08.01.2016 23:34
lubię taką , ale jak ślicznie podana !!!!!
ilka01 22.12.2015 10:28
pyszności :)
mysza75 22.12.2015 10:23
jaka pyszna zupka mniam
Damiano
Damiano 21.12.2015 23:38
smaczna zupa
joannaa24 21.12.2015 22:16
Pyszna zupa
molanka 21.12.2015 21:22
pięknie się prezentuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak