Przepis i sposób przygotowania na: Wielofunkcyjna łopatka w pieprzu
Ppotem wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach ok 1,5 godziny.
Można w naczyniu żaroodpornym obok rękawa z łopatką położyć ziemniaki i piec je razem. Potem po upieczeniu zabrać rękaw, a łopatkę razem z sosem zostawić w naczyniu, wtedy ziemniaki sa fajnie upieczone i jeszcze polane pysznym sosem z pieczenia.
Tak można przygotowac ciekawy obiad.
Pieczeń po wystudzeniu idealnie nadaje się jako mięso na kanapki, da się ją cieniutko pokroić.
A pozostały sos z pieczenia można wykorzystać jako bazę do innych sosów, np gulaszu.