Gulasz wołowy do kaszy

Mięso kroimy w małe kostki, obsypujemy je mąką i smażymy na patelni, tak żeby lekko się przyrumieniły. Na tej samej patelni smażymy cebulę.
Mięso i cebulę wkładamy do garnka, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, zalewamy wodą, do przykrycia mięsa i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. godzinę ( aż mięso będzie miękkie) dodajemy też resztę przypraw. Gotujemy jeszcze chwilę.