Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałata z czerwonych buraczków

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki

buraki czerwone 3 kg
cebula 4 szt duże
papryka czerwona 4 szt
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
sól 1-2 łyżki

zalewa

ocet 10 % 250 ml
cukier 3/4 szklanki
woda 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Sałata z czerwonych buraczków

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Buraczki umyć ugotować w osolonej wodzie
Krok 1 - Sałata z czerwonych buraczków foto
2
Obrać ze skórki
Krok 2 - Sałata z czerwonych buraczków foto
3
Zetrzeć na grubej tarce lub na przystawce do maszynki
Krok 3 - Sałata z czerwonych buraczków foto
4
Cebulę pokroić w rozdrabniaczu
Krok 4 - Sałata z czerwonych buraczków foto
5
W garnku zagotować wszystkie składniki zalewy, dodać cebulę
Krok 5 - Sałata z czerwonych buraczków foto
6
Paprykę umyć i pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę
Krok 6 - Sałata z czerwonych buraczków foto
7
Dodać do cebuli wymieszać i gotować 5 minut
Krok 7 - Sałata z czerwonych buraczków foto
8
Dodać starte buraczki ,przyprawić słodką papryką , wymieszać i chwilę pogotować .Gorące wkładać do słoików ,pasteryzować 10 min.
Krok 8 - Sałata z czerwonych buraczków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 22.10.2015 15:56
pyszne zapasy domowe
Benita 22.10.2015 13:05
Idealna do obiadu
Wafelek2601 22.10.2015 10:53
Uwielbiam takie buraczki
Futka 22.10.2015 10:51
Uwielbiam takie sałatki - pyszności :)
Habibi 22.10.2015 09:49
Kiedy byłam dzieckiem moja mama taką robiła, nie lubilam jej przez to, że cala pachniała papryką ;) Teraz sama ją robię i uwielbiam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak