Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki babuni

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 20 dkg
jajko 1
bułka namoczona w mleku 1/2
ser żółty 5 dkg
pieczarki 2 średnie
natka pietruszki 2 lyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
tłuszcz do smażenia
cebula biała średnia
Bułka tarta klasyczna Prymat

Porada

Kotleciki są mięciutkie , delikatne i smaczne dlatego też polecam je dla dzieciaków i dla starszych osób tak jak ja robię dla babci

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki babuni

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy w kostkę , pieczarki scieramy na tarce na duzych oczkach i podsmażamy lekko na łyzce tłuszczu
Krok 1 - Kotleciki babuni foto
2
Ser żółty ścieramy na tarce a pietruszkę siekamy drobniutko
Krok 2 - Kotleciki babuni foto
3
Do mięsa wbijamy jajko
Krok 3 - Kotleciki babuni foto
4
Do miski z mięsem mielonym i jajkiem dodajemy wcześniej namoczoną bułkę, ser żółty, pietruszkę , z patelni pieczarki , sól , pieprz i wyrabiamy na gładką masę . Doprawiamy do smaku.
Krok 4 - Kotleciki babuni foto
5
Z masy wyrabiamy zgrabne kotleciki , obtaczamy w bułce tartej.
Krok 5 - Kotleciki babuni foto
6
Smażymy na tłuszczu z obu stron.
Krok 6 - Kotleciki babuni foto
7
Podajemy z ziemniaczkami i z mizerią
Krok 7 - Kotleciki babuni foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paula191919 17.02.2016 09:28
Takie są najlepsze!
Aneta41 03.11.2015 16:24
Ach, świetny pomysł!
IZABELA29 31.07.2015 09:36
smakowite
misia53 30.06.2015 19:52
Pochwała od samej mistrzyni, dziękuję!
Ewa104 30.06.2015 13:23
Takie kotleciki uwielbiam. Pysznie Misiu!
Beatris 29.06.2015 23:42
Apetyczne kotleciki:)
bogusia 82 29.06.2015 23:41
Pyszne kotleciki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak