Przepis i sposób przygotowania na: Jajka z farszem groszkowym
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.
2
Następnie przekrawamy je wzdłuż i wyciągamy żółtka, które wkładamy do rozdrabniacza (jedno jajko zostawiamy do dekoracji).
3
Do żółtek wsypujemy odcedzony z zalewy groszek (trochę odkładamy do dekoracji) i mielimy razem w rozdrabniaczu
4
Masę przekładamy do miski, po czym dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
5
Gotowym farszem napełniamy połówki białek, które układamy na talerzu.
6
Po środku talerza układamy odłożone jajko i wsypujemy odłożony groszek.
