Makaron fettuccini z wędzonym kurczakiem i boczkiem w sosie szpinakowo serowym

Makaron ugotować al dente.
Boczek oraz udka wędzone pokroić w paseczki i podsmażyć na oliwie (ok. 5 min). Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz szpinak - całość smażyć ok. 10 min.
Śmietankę podgrzać, dodać ser pleśniowy typu gorgonzola oraz serek topiony.
Lekko wszystko zagotować, cały czas mieszając aby sery się roztopiły.
Do gotowego sosu dodać wcześniej usmażone składniki.
Doprawić pieprzem kolorowym, ziołami oraz solą do smaku i dusić ok. 5 min.