Pulpety drobiowe

Pulpety drobiowe

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 kg
  • cebula

    2 szt
  • czosnek

    4 ząbki
  • bułka czerstwa

    1 szt
  • jajka

    2 szt
  • mąka

    1 łyżka
  • kasza manna

    2 łyżki
  • sól do smaku

  • czarny pieprz mielony Prymat

    1/4 łyżeczki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pulpety drobiowe
Fileta umyć i osączyć. Bułkę namoczyć i odcisnąć. Cebulę i czosnek obrać. Wszystko zmielić w maszynce do mięsa.
Krok 2 - Pulpety drobiowe
Wybić 2 jajka, dać soli i pieprzu do smaku.
Krok 3 - Pulpety drobiowe
Następnie dać łyżkę mąki i 2 łyżki kaszy manny. Dokładnie wyrobić masę i pozostawić na chwilę do wypoczęcia.
Krok 4 - Pulpety drobiowe
Formować pulpety i obtaczać w mące.
Krok 5 - Pulpety drobiowe
Kłaść na rozgrzany olej na patelni .
Krok 6 - Pulpety drobiowe
Smażyć z obydwóch stron na złoty kolor. Można zrobić sos albo bulion i gotować klopsy na bulionie a następnie zrobić zrobić sos z bulionu. Podawać z ziemniakami lub innymi dowolnymi dodatkami i surówką lub kapustą gotowaną;)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bernadeta1

12.10.2014 13:34
obiadek z takimi pulpetami, pychota

adelajda

07.10.2014 14:10
dobry obiadek

Zdzisław

06.10.2014 18:56
dla mnie jest to smaczne,syte danie

kasienka23

06.10.2014 13:52
smaczne mięsko!

ben-ka

05.10.2014 23:43
Tak przyrządzone pulpeciki muszą być smaczne.

IKrakowianka

05.10.2014 22:10
bardzo fajne

Konczi

05.10.2014 22:09
smaczne mięsko :) Lubię takie do obiadku

wioleczka83

05.10.2014 21:46
rewelacyjny przepis na pulpeciki

Renata22

05.10.2014 21:45
świetny przepis, nigdy nie dodaję czosnku do pulpetów, ale może to dobry pomysł na wzbogacenie smaku;)

ada.la

05.10.2014 21:15
wspaniały obiad

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat