Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab bez kości
1 kg -
pieczarki
1/2 kg -
cebula
1 sztuka -
ser żółty
5 plasterków -
sól
-
czarny pieprz mielony Prymat
-
olej do smażenia
-
jajka
-
bułka tarta
-
mąka
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Schab kroimy na plasterki i rozbijamy.
Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju i doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Jeżeli mamy duże plasterki sera żółtego to kroimy na pół, na każdy rozbity schab dajemy pół plasterka sera żółtego.
Na ser dajemy po łyżce pieczarek.
Zwijamy roladki.
Spinamy wykałaczkami.
Jajko roztrzepujemy, doprawiamy pieprzem i solą. Każdą roladkę obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku i na koniec w bułce tartej i podsmażamy z każdej strony.
Potem podsmażone roladki dajemy na formę, podlewamy tłuszczem i wodą i smażymy około godziny w temp. 180 stopni.
Potem podsmażone roladki dajemy na formę, podlewamy tłuszczem i wodą i smażymy około godziny w temp. 180 stopni.
Roladki podajemy z dowolnymi dodatkami.
Komentarze (11)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Margo1
03.01.2017 08:16gosia56
15.10.2016 10:46anka1988
03.01.2015 23:00Klausia
30.11.2014 19:01Bernadeta1
13.10.2014 15:00ppaulina
02.10.2014 11:43Kejti
01.10.2014 23:40Seba
01.10.2014 15:27jola91
01.10.2014 13:47Futka
01.10.2014 13:11Załaduj więcej komentarzy (1)