Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    1 kg
  • pieczarki

    1/2 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • ser żółty

    5 plasterków
  • sól

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • olej do smażenia

  • jajka

  • bułka tarta

  • mąka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Schab kroimy na plasterki i rozbijamy.
Krok 2 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju i doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Krok 3 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Jeżeli mamy duże plasterki sera żółtego to kroimy na pół, na każdy rozbity schab dajemy pół plasterka sera żółtego.
Krok 4 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Na ser dajemy po łyżce pieczarek.
Krok 5 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Zwijamy roladki.
Krok 6 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Spinamy wykałaczkami.
Krok 7 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Jajko roztrzepujemy, doprawiamy pieprzem i solą. Każdą roladkę obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku i na koniec w bułce tartej i podsmażamy z każdej strony.

Potem podsmażone roladki dajemy na formę, podlewamy tłuszczem i wodą i smażymy około godziny w temp. 180 stopni.
Krok 8 - Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem
Roladki podajemy z dowolnymi dodatkami.

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Margo1

03.01.2017 08:16
Przepyszne roladki, dzisiaj je robię

gosia56

15.10.2016 10:46
PYSZNE ROLADKI;)

anka1988

03.01.2015 23:00
Bardzo często takie robię, są smaczne!

Klausia

30.11.2014 19:01
pyszne roladki :)

Bernadeta1

13.10.2014 15:00
smaczne roladki

ppaulina

02.10.2014 11:43
Uwielbiam roladki z kazdym nadzieniem :)

Kejti

01.10.2014 23:40
Super obiad ,chętnie się poczęstuję :-)

Seba

01.10.2014 15:27
Bardzo dobre

jola91

01.10.2014 13:47
Super propozycja na obiadek

Futka

01.10.2014 13:11
Świetne roladki - pycha! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat