Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki pokrojone w kostkę
2 kg -
żur
0,70 l -
woda
4,5 l -
mąka
20 g -
śmietana
250 g -
słonina pokrojona w kostkę
100 g -
ziele angielskie
-
liść laurowy
-
czosnek
-
sól
-
cebula
80 g
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Wodę zagotować z przyprawami . Ziemniaki włożyć do gotującej się wody. Mąkę wymieszać z częścią żuru, podprawić tym wywar z ziemniakami, zagotować dodać resztę żuru. Słoninę i cebulę zrumienić i wlać do zupy. Przed podaniem dodać rozmieszaną śmietanę i roztarty z solą czosnek.
Komentarze (1)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
wedith1
04.12.2010 21:10