Malinowa pianka na białkach

Malinowa pianka na białkach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • białka

    2 sztuki
  • sok malinowy

    1/3 szklanki
  • sok porzeczkowy

    1/4 szklanki
  • maliny

    1 szklanka
  • cukier puder

    1 łyżka
  • żelatyna

    2 łyżeczki
  • gorąca woda

    1/4 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Malinowa pianka na białkach
W niewielkiej misce wrzucamy maliny. Wlewamy sok porzeczkowy.
Krok 2 - Malinowa pianka na białkach
Do malin z sokiem porzeczkowy wlewamy sok malinowy.
Krok 3 - Malinowa pianka na białkach
W gorącej wodzie rozpuścić żelatynę. Przestudzamy. Zblenderowane maliny łączymy z przestudzoną żelatyną. Mieszamy.
Krok 4 - Malinowa pianka na białkach
Miseczkę z malinami i sokami blenderujemy na puree. Dodajemy cukier cały czas mieszając.
Krok 5 - Malinowa pianka na białkach
Jajka oddzielamy od żółtek. Następnie w miseczce ubijamy białka na sztywną pianę.
Krok 6 - Malinowa pianka na białkach
Maliny z żelatyną wlewamy od razu do piany z białek. Miksujemy aż powstanie aksamitna lekko różowa pianka.
Krok 7 - Malinowa pianka na białkach
Gdy uzyskamy taki efekt, przekładamy od razu do miseczek, szklanek, pucharków i wkładamy do lodówki.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

raspberry

20.08.2014 22:12
pyszna, bo malinowa! :)

Margo1

04.08.2014 21:29
też taka piankę robię

Jodaj

03.08.2014 21:38
pyszna jest :)

mysia12

03.08.2014 20:57
Pyszniewygląda a smak pewnie jeszcze lepszy. :)

Kejti

26.07.2014 14:04
Fajny deser :-)

gusia1000

26.07.2014 11:24
Super pianka na lato.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat